Depuis 1976, on doit son nom à la fille de Miguel Mendez, 'Larrissa' et 'mar' qui veut dire mer en espagnol. En 1974, M Mendez, en se promenant sur la plage de Bahoruco, a remarqué cette pierre d'un bleu ciel et d'aspect nuageux dans le cours d'eau, sa curiosité l'amena à chercher sa provenance, en continuant son chemin, il apercoit au bas de la chaîne de Bahoruco, le filon d’une haute montagne couverte de végétation, le gisement fût exploiter 2 années après.
Cependant, le gisement contenant la pierre bleue avait déjà été trouvé au début du 20ème siècle par le prêtre Miguel Domingo Fuertes de Loren, de la paroisse de Barahona. La pierre étant inconnue de tous, les autorités de la République dominicaine ont refusé au prêtre l'exploitation de la mine. La pierre n'a donc pas eu la possibilité d'être exploitée et reconnue avant 1978, son classement comme pierre fine, a été inscrit en 1979.
L'âge exact des gisements de Larimar n'est pas connu avec précision, le minéral d'origine volcanique s'est formé dans les cavités par les gaz de refroidissement du magma, volcan datant jusque 100 millions d'années
Cette pierre connue pour ses magnifiques dégradés de bleus en forme d'alvéoles est souvent nommée la «pierre de l'Atlantide» ou le «joyau des Caraïbes»
Le Larimar est une variété de pectolite bleue, sa composition est le Silicate de sodium et de calcium avec une dureté entre 4.5 et 7, il contient du cuivre et selon sa teneur, sa couleur bleue varie entre le blanc et le bleu, voir même vert . Quand aux inclusions de couleur bruns rougeâtres, elles sont dues au fer
Le Larimar est un minéral volcanique rare, les motifs et dégradés de bleu clair profond sont très recherchés. Le minéral du fait de sa rareté reste très cher sur le marché.
Le seul gisement connu et de renommé est celui de la République Dominicaine, mine proche du village de Los Chupaderos, non loin de la ville de Barahona. La mine est divisée en deux parties : une partie par l'état dont l'exploitation se fait avec des moyens techniques plus avancés, l'autre partie est exploitée par des exploitants locaux qui travaillent avec des moyens archaïques. De petits gisements du minéral ont aussi été découverts aux Bahamas, aux États-Unis (Californie et Colorado) et dans certains pays européens. Toutefois, la République Dominicaine reste la principale source de Larimar de haute qualité.